מנות ראשונות

  • מוגשת בימים א-ה בין השעות 17:00-12:00 ביום שישי בין 12:00 - 16:00

  • פתיח לחם

    18
    פרנה עם ממרח זיתים וארטישוקים וחמאת שום ירוקה
  • אמפנדס של המכשפה ארגנטינאית

    43
    במילוי בשר עגל ,ירק ועשבי תיבול עם איולי שום וחרדל בצד/ וגם במילוי צמחוני שאל את מלצר/ית
  • שרימפס של המכשפה מספרד

    56
    עגבניות שרי ובצלים קונפי ,לימון שמן זית חומץ עשבים,לאבנה ופרנה קרועה לניגוב
  • ארטישוק "א-לה רומנה"

    49
    צרוב קלות על הגריל, מוגש על עלי רוקט ועגבניות שרי, לימון כבוש, קילופי פרמזן ושמן כמהין
  • דג על הסכין

    53
    פרוסות טונה דקות בשמן זית , חומץ יין אדום, עלי רוקט, שמיר וגרגרי תבלין עם טוסטים
  • כרובית מושחמת

    51
    עם גלימת בייקון טלה,פירורי פנקו, גמבות קלויות, פיסטוקים על מצע של איולי שום וחרדל


מנות עיקריות

פסטות & טבעוני

בשרים & דגים

  • מאפה חצילים ובטטה טבעוני

    75
    סלט עלי ארוגולה צעירים, עגבניות שרי בווינגרט שמן זית ולימון
  • בורגר טבעוני

    69
    ביונד מיט מוגש בלחמנייה עם חסה ,עגבנייה, בצל, מלפפון חמוץ בתוספת צ'יפס **** תוספת גבינת גאודה טבעונית - 10 , ריבת בצל - 7, פטריות פורטובלו - 9
  • ניוקי כמהין

    74
    ברוטב שמנת ,קרם פטריות כמהין, עגבניות שרי צלויות וגבינת פרמז ן
  • טורטליני 3 גבינות

    76
    ממולאים בגינות גאודה, מוצרלה ופרמז'ן מוגש עם שמן זית, בזיליקום ולימון
  • פסטה מרגריטה

    54 / 69
    ברוטב שמנת, מחית עגבניות, בזיליקום, שום וגבינת פרמז'ן
  • פלמני

    78
    כיסוני בשר בנוסח רוסי מסורתי במילוי בשר עוף ואווז, מוגש עם חמאה , שמנת חמוצה וחרדל דיז'ון.
  • סלמון של מארי המכשפת הנורבגית

    95
    נתחי סלמון ברוטב שמנת, חלב קוקוס, ג'ינג'ר וגרידת תפוז מוגש עם אורז יסמין ואורז בר
  • דג טרי יום יום

    105
    בתוספת שעועית ירוקה בווינגרט שום ולימון ופירה
  • פרגית פנקו של מכשפה האוסטרית

    77
    שניצל עסיסי בציפוי פירורי פנקו מוגש עם פירה חמאה
  • שוק טלה האגדי

    139
    ממרעה מקומי מהרי הגולן מבושל בציר טלה ,יין לבן, בהרת תבלינים מוגש עם פירה חמאה וושעועית אדומה
  • הנקניקיות שוקרוט סטייל של מכשפה האלזסית

    88
    נקניקיות עגל תוצרת המקום מבושלים בציר טלה מוגש עם כרוב כבוש ופירה חמאה
  • השרימפס של מכשפת רוחות הים

    97
    שרימפס ברוטב שמנת, שום וג'ינג'ר, קרי מוגש עם ספגטי וגבינת פרמז'ן
  • נתח אנטריקוט עגל -330 גרם

    122
    מוגש עם צ'יפס ביתי רוטב ציר עגל , פלפלים ושמנת וצ'ימיצ'ורי בצד
  • אווז קונפי של מכשפה מפרובנס

    99
    שוק אווז בזיגוג מייפל מוגש עם כרוב סגול ביין, תפוחי עץ אפוי ופירה חמאה
  • המבורגר אלבמה 180 גרם

    69
    מנתחי בריסקט ואנטריקוט מוגש בלחמנייה עם חסה ,עגבנייה, בצל, מלפפון חמוץ בתוספת צ'יפס תוספת גבינת גאודה - 10 , ריבת בצל - 7, פטריות פורטובלו -9, בייקון טלה – 16,*** כפול - 20

 

בירה חבית

  • בירה מתחלפת 0.5/0.3

    25 / 31


שתייה קרה

  • מיץ תפוזים

    28 / 12
  • מיץ אשכוליות

    28 / 12
  • מיץ פירות יער

    16
  • מים מינרלים

    10
  • מיץ ענבים

    12
  • סיידר צלול

    13
  • ספריט

    13
  • סידה

    8
  • ספריט זירו

    13
  • פאנטה

    13
  • קוקה קולה

    13
  • קולה זירו

    13
  • תה קר אפרסק

    14
  • בירה שחורה

    15
  • מיץ עגבניות

    13

שתייה חמה

 

  • אמריקאנו

    9
  • אספרסו קצר

    9
  • אספרסו ארוך

    9
  • אספרסו כפול

    10
  • הפוך לקחת

    7
  • הפוך בספל

    12
  • הפוך ענק

    16
  • מקיאטו

    10
  • תה עם נענע

    10
  • תה שחור קלסי

    10
  • תה צמחים - הקיקטייל שלנו

    10
  • תה ארל גריי

    10
  • תה לימונית ולואזה

    10
  • תה ירוק

    10
  • תה תפוז וקינמון

    12
  • סיידר חם עם קינמון

    15
  • תה לחיזוק הנפש עם ברנדי ולימון

    18
  • סיידר חם עם קינמון בתוספת יין אדון

    25
  • סיידר חם עם קינמון בתוספת ברנדי

    25
  • פונטש חם בימים חורפיים

    22

מנות אחרונות

 

  • שידוך קובני

    סופלה שוקולד עם כדור גלידה וניל​
  • ברולה קומותיים של המכשפה כרמלה

    ריבועי ברולה על מצע של ריבועי בצק עלים מקורמל
  • המלכה הטרופית

    פירורי מרנג נוגט, קרם מסקרפונה, קרם קסיס, רוטב פסיפלורה , טוויל פטל
  • נסיכת השלג

    כדור מרנג ממולא בקרם מסקרפונה וקרם מנגו קטיפתי
  • פאי פיסטוקים עם נגיעת פירות יער

  • שזיפים שיכורים

    מושרים בברנדי קינמון וציפורן , מוגשים חמים על גלידה וניל
  • עוגת רד וולווט

    פרורי פטל,רוטב פרות יער , נשיקות וניל עם מקרון תות
  • 35

בתאבון

TOP Skip to content